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飲食店運営の効率化なら
現場監督アプリ「テバナシ」
20店舗以上の飲食店を運営する会社が開発
原価・人件費比率が50%以下での運営実績あり 
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人件費を管理
即時数字を可視化
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スタッフ評価を
明確に制度化可能
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経費を最適化
コストを徹底管理
各種お支払い方法に対応
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こんなお悩みありませんか?
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    暇な時間帯の人件費が無駄になっている
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    スタッフのやる気がない
  • チェックマークの画像
    食材ロスで材料費がどんどん高くなる
  • チェックマークの画像
    光熱費がどんどん高くなっている
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    お店のQSCが安定しない
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テバナシ が選ばれる
5つの理由
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    人件費を管理
    即時数字を可視化
    リアルタイムで人件費率を可視化し状況に合わせたタスクの指示を出す事で無駄コストを削減して利益率向上をサポートします。
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    店長やスタッフの
    評価を制度化可能
    タスク消化や売上貢献度による店長評価制度を作ることが可能です。スタッフ一人ひとりの成果を可視化して適正評価ができます。
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    材料費を最適化
    コストを徹底管理
    材料費コストを効率的に管理することによって、日々の運営で発生する経費を最低限に抑える仕組みを提供いたします。
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    光熱費なども
    削減可能
    売上状況に応じて光熱費削減の指示が音声でアナウンスされます。こまめな管理によって毎月の無駄な光熱費を削減できます。
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    注意喚起機能で
    QSCを安定
    注意喚起機能で売上状況に応じてやりがちなミスを音声アナウンスで未然に防ぎqscを安定させることが可能になります。
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飲食店が赤字になる3つの理由

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    コストの管理が不十分
    飲食店の経営で重要とされている材料費(Food)や人件費(Labor)といったコストの管理が甘いと利益を圧迫します。特に材料や人件費の過剰支出は気づかないうちに経費を膨らませる原因になります。これを適切に把握・調整できないと収益改善の機会を失います。
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    スタッフの生産性低下
    スタッフ間で業務が非効率的に分散している場合に時間とリソースの浪費が発生します。タスクが不明確であったり進捗が管理されていない環境では仕事量が偏り店舗全体の運営効率が低下します。その結果として売上が思うように伸びずコストばかりが増加する事態に陥ります。
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    現場責任者の負担増加
    店長やマネージャーに多くの業務が集中しすぎると管理が行き届かなくなります。シフト管理や売上分析およびスタッフ評価など多岐にわたる業務を一人でこなすには限界があります。現場責任者の負担が軽減されないと店舗の運営が不安定になり赤字に繋がるリスクが高まります。
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テバナシ の機能のご紹介
テバナシのアプリの幅広い機能が
飲食店が赤字になる要因の解消を効率的にサポートいたします。
※タップで画像が拡大します。
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    リアルタイムで
    売上と人件費を把握
    勤務中のスタッフ状況や売上や人件費率およびタスク進捗をリアルタイムで一元管理できます。これにより店舗運営の効率化と生産性向上を実現することができます。
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    タイムカード管理で
    出退勤を正確に記録
    スタッフの出勤や退勤および休憩を簡単に管理することができます。リアルタイムで記録されて給与計算もスムーズに行えるため管理者の業務負担を大幅に軽減します。
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    タスク管理機能で
    進捗を明確に把握
    業務ごとのタスクを細分化して各ステップをアプリで管理できます。進捗状況や優先度をリアルタイムで確認できるため業務漏れを防いで効率的な運営を実現します。
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    シフト最適化機能で
    無駄のない運営
    日別や月別の売上目安に基づいて最適なシフトを自動で提案します。スタッフ配置を効率化して人件費の無駄を抑えながら安定した運営をサポートすることができます。
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    シフト分析機能で
    稼働率を見える化
    時間帯ごとのシフト稼働率をグラフで可視化。スタッフ数や業務過多の状況を確認してシフトの過不足を調整できます。稼働率80%を超える場合の注意喚起もサポート。
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    目標達成状況一覧で
    全体の進捗を把握
    店舗ごとの売上やタスク達成率を一覧で確認可能です。日別や月別の進捗を可視化して問題点や改善ポイントを素早く把握して適切な対策を講じることができます。
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    店舗状況を一括管理
    複数店舗データ確認
    複数店舗の売上や人件費率およびタスク進捗などをリアルタイムで一括管理。どの店舗が順調でどの店舗が課題を抱えているかを把握して迅速な意思決定をサポートします。
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    タスク設定機能
    業務を明確に指示
    業務内容を詳細に設定して優先度や期限を明確化。ToDoリスト形式で各スタッフに的確な指示を出して作業漏れを防ぎます。進捗状況もリアルタイムで確認可能です。
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    タスク作成機能
    業務内容を自由設定
    頻度や優先度を指定して店舗ごとのタスクを簡単に作成・編集できます。ステップや詳細も追加できて現場の状況に合わせた柔軟な指示を出すことが可能となります。
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    日報確認機能
    日々の状況を把握
    各店舗の売上達成率や問題点を日報形式で確認可能。一目で進捗や改善点を把握できて店舗運営のPDCAサイクルを円滑に進めるための強力なサポート機能です。
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    時間別進捗確認
    課題を迅速に把握
    時間帯ごとの売上達成率や人件費およびタスク進捗をリアルタイムで確認可能。発生した問題点や再発防止策を記録して店舗運営の改善に役立てることができます。
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料金プラン
年間プランにお申し込みいただくと
店舗で使えるiPad・スピーカーを無料でプレゼントいたします!

  • 単月システム利用プラン
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    期間
    1ヶ月契約(自動更新)
    機能
    全機能を利用可能
    支援
    導入時のみ
    初期
    初期費用10万円(税込)
    月額
    費用
    システム利用+導入支援
    30,000(税込)

    ※表示価格は税込です。
  • 年間システム利用プラン
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    期間
    12ヶ月契約(自動更新)
    機能
    全機能を利用可能
    支援
    導入時のみ
    初期
    初期費用0円
    月額
    費用
    システム利用+導入支援
    30,000(税込)

    ※表示価格は税込です。
  • 年間継続支援プラン
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    期間
    12ヶ月契約(自動更新)
    機能
    全機能を利用可能
    支援
    導入時+継続支援あり
    初期
    初期費用0円
    月額
    費用
    システム利用+運営支援
    50,000(税込)

    ※表示価格は税込です。
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運営会社について
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株式会社世界一わかりやすい繁盛店の作り方
現場監督アプリ「テバナシ」運営
弊社は淡路島を拠点に5店舗の直営飲食店運営と20店舗以上のフランチャイズ店舗管理を行っています。運営を進める中で店舗ごとに業務効率や生産性および経費比率に大きな差があることに気づきその差を修正するには多くの時間と労力が必要でした。その原因を探った結果「人」に起因していることがわかりました。現場スタッフ個人の問題ではなくオーナーや管理者が現場に出向き指示を出さないと店舗運営に支障をきたすことが多いという実情を背景として課題を解決するために「テバナシ」を開発いたしました。
会社情報
本社住所:兵庫県南あわじ市八木新庄447-1
電話番号:0800-170-8434
受付時間:10:00~18:00(年中無休)

事業内容:飲食店の運営、飲食店向けのコンサル
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直営店の実績紹介
飲食店のFLR比率(売上に対する食材費・人件費・家賃の比率)は

70%以下を目指す必要があるとされていますが

当社の直営店は開店時からテバナシを導入することで
いずれも50%台での運営を実現しております。
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    玉ねぎ倉庫跡地
    志知カフェ
    テバナシの導入でリアルタイムの人件費管理とシフト最適化を実現しました。繁忙時はスタッフの配置を強化してオフピーク時には省エネ機能でコストを抑制いたしました。またタスク管理機能で行列時のオペレーションを効率化しました。FLR比率実績は50%を達成しています。
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    SHIMAUMA BURGER
    淡路島本店
    テバナシのタスク管理機能によりスタッフの業務負担を均等化してシフトの効率化を推進しました。棚卸し機能で在庫管理を簡素化して無駄を削減しました。結果として経費比率を改善して運営のシンプルさを更に強化しました。FLR比率実績は55%を達成しています。
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    浮世離れの
    SHIMA DOROBO
    テバナシを活用して材料費と人件費をリアルタイムで把握。スタッフごとのタスク進捗を可視化して効率的なオペレーションを確立。さらにデータを基に食材調達を最適化することで経費比率を改善して収益性の向上を実現しました。FLR比率実績は55%を達成しています。
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サービスの流れ
  • step1
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    お問い合わせ
    お問い合わせメールフォームから導入希望の店舗情報や課題をお知らせください。
  • step2
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    ヒアリング
    担当者が現場の状況や課題を詳しくお伺いして最適なプランをご提案いたします。
  • ここまで無料!費用が合わなければお断りOK!
  • step3
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    導入準備
    ご契約を締結したら必要なデバイスの設定やタスクの登録のサポートを行います。
  • step4
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    スタッフ研修
    使い方のトレーニングを実施してスタッフ全員が安心して利用できるようにします。
  • step5
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    運用開始
    リアルタイムでデータを活用しながら店舗運営の効率化をスタートいたします。
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よくあるご質問
Q 現場監督アプリとは何ですか?
現場監督アプリは、飲食店運営における業務効率化と負担軽減を目的としたシステムです。店舗ごとの業務状況をリアルタイムで把握して売上管理、タスク進捗、スタッフ評価、シフト調整などを一元管理できます。オーナーや管理者が現場に出向かずとも、店舗運営を円滑に進められるよう設計されており、現場責任者とオーナーが共通の指標を基に連携できる仕組みを提供します。
Q 導入には時間がかかりますか?
導入に必要な期間は、通常1~2週間程度です。初期設定では店舗情報やスタッフの登録を行い、必要に応じてデバイスの準備もサポートします。その後、アプリの使い方を習得するためのトレーニングを実施し、スムーズに運用を開始できます。特に、複数店舗での導入の場合でも、並行して作業を進めることで短期間での導入が可能です。
Q サポート体制はどうなっていますか?
導入後も安心してご利用いただけるよう、専門のサポートチームが運用をサポートします。システムの不明点やトラブル発生時には、メールや電話で迅速に対応。さらに、オンラインでのサポートや定期的な機能アップデートも実施しています。操作方法のレクチャーや業務改善のアドバイスも提供し、長期的にお客様を支援します。
Q 複数店舗でも使用できますか?
はい、複数店舗での利用にも対応しています。各店舗の業務状況や売上データを一括で確認できる機能があり、全体の運営状況を効率的に把握できます。特に、フランチャイズ展開をされている場合には、店舗ごとの進捗や課題を簡単に比較することが可能で、経営全体の最適化を支援します。
Q 初期費用やランニングコストは?
初期費用はプランによって異なりますが、基本プランでは無料で始められるオプションもございます。月額費用は導入する店舗数や機能の範囲に応じて変動しますが、具体的な料金プランはお問い合わせいただければ詳細をご案内します。コストパフォーマンスを重視した価格設定で、長期的なコスト削減効果も期待できます。
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見出し修飾(左)
ただ今多くのご相談をいただいております。
お早めにご相談ください。
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会社概要
運営会社:株式会社世界一わかりやすい繁盛店の作り方

〒656-0436 兵庫県南あわじ市八木新庄447-1

TEL 0800-170-8434

受付時間 10:00~18:00(年中無休)